Después de probar varias veces y aún distintas configuraciones en el seteo del software (pal2ntsc ) encontré como acceder al menú del chipmod Matrix Infinity v 1.91 (en mi caso). Al encender la consola mantener apretado circulo + triangulo (los dos juntos) en ingresas al menú; alli ponés en su primera línea (ntsc o pal) ===> ponés PAL, apretás START para guardar y reseteas la consola y ya está, jugás los PAL sin que se te corte la pantalla y cuando quieras jugar aquellos que compraste NTSC volvés a hacer lo mismo y lo ajustás a NTSC.

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Chip Matrix Infinity:

Infinity option configuration menu :
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Press TRIANGLE + CIRCLE to enter the configuration menu.

PS2 SCREEN FIX : OFF : Disables PS2 video fix.

COLOR : Games will be output on their original video mode (PAL/NTSC)
with color correction applied to match your PS2 region.

PAL : Force video mode to PAL

NTSC : Force video mode to NTSC

PAL60 : Force all games to NTSC with color correction.
Games will run faster but screen might need adjusting.

VGA : Enable 640x480 VGA mode.

Y SCREEN FIX : OFF : Y screen position fix is disabled.

AUTO : Y position fix enabled with default settings.
Should be fine for most television sets.

+/- N : Fine tune Y position.
Positive values move the screen down, Negative values move it up.

PSX SCREEN FIX : ON/OFF : Enable/Disable PSX screen fix

PSX MULTI DISK : ON/OFF : Enable/Disable PSX multi disk support

MC16 PATCH : ON/OFF : Enable/Disable D4TEL memory card support

ATAD AUTO PATCH : ON/OFF : Enable/Disable ATAD auto patch

MACROVISION FIX : ON/OFF : Enable/Disable Macrovision patch

GREEN FIX : ON/OFF : Enable/Disable green correction on DVD movies

DVD VIDEO REGION : 1..8 : Selects the DVD player region.
Use it to match the corresponding region on RCE protected discs.

DVD9 DL SUPPORT : ON/OFF : Enable/Disable Double Layer patch

BOOT MODE : AUTO : Normal behaviour. All discs wil autoboot.

FAST : FastBoot.
Same as pressing SELECT on boot.

INFMAN : Execute Infinity Manager on mc0:
Same as Pressing TRIANGLE on boot.

DEV1 : Execute BOOT.ELF on mc0:
Same as Pressing R1 on boot.

DEV2 : Execute BOOT.ELF on HDD
Same as Pressing L1 on boot.

DVDV : Force DVD video mode.
Same as Pressing CIRCLE on boot.

PAD DETECT TIME : 2..10 : Select time to wait for connected pad on boot.
Only useful if pad is left unconnected.

BOOT LOGO : ON/OFF : Enable/Disable Matrix boot logo.

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Otro dato es el link para actulizar el firmware del chip Matrix Infinity a la version 1.91
http://www.infinitymod.com/matrix/files/downloads/InfinityFW191.zip

Grabar un CD:
- Crear un directorio en su escritorio o en otro lugar de su Disco Rígido.
- Descomprimir los archivos ".cue" y ".bin" presentes dentro del archivo .zip en el directorio creado.
- Abra su programa preferido para grabar (Nero, alcohool120%, etc etc.) y elija la opción para grabar un "CD-ROM ISO".
- Oprima el botón de selección de archivo y elija el tipo de archivo de imágen (.cue)".
- Navega hacia el directorio donde descomprimiste los archivos bajados de la V1.91 y selecciona el archivo "infv191.cue" .
- Ahora graba el CD.

ACTUALIZANDO EL CHIP INFINITY:
- Insertar el CD grabado en la PS2 y oprimir RESET.
- El CD booteará automáticamente y le presentará la pantalla de actualización.
- Siga las instrucciones en pantalla para actulizar el Infinity. 

"PARA LOS QUE TENGAN EL CHIP MARS PRO, MANTENER APRETADO EL CUADRADO MIENTRAS ENCIENDE LA CONSOLA""
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QUE MODELO DE PS2 TENGO?

Algunas formas de saber q version de PS2 tienen

Para averiguar el modelo de Ps2 que tenemos, vamos a utilizar algunos indicadores que no dejan lugar a dudas:

1. El número de tornillos que tenga nuestra consola en la parte inferior. Están cubiertos por unas pequeñas tapas de goma.

2. El código impreso en la caja de la consola.

3. El aviso de riesgo eléctrico situado en la base de la consola, en la parte de los tornillos.

4. Model No. de la consola que empieza por SCPH-XXXXX.

Modelo V3

Tu consola es una V3 si tiene: ( )
Número de tornillos: 10. Es la única versión que tiene 10 tornillos.
Código impreso: Puede ser P-xxxxxx350-x o P-xxxxxx355-x
Aviso de riesgo eléctrico: No lleva ningún aviso
Model No. de la consola: SCPH-3000x


Modelo V4

Tu consola es una V4 si tiene:
Número de tornillos: 8
Código impreso: Puede ser P-xxxxxx45x-x o P-xxxxxx65x-x o P-xxxxxx85x-x
Aviso de riesgo eléctrico: Lleva un aviso de riesgo eléctrico en la base de la consola
Model No. de la consola: SCPH-3000x y existen placas v4 dentro de carcasas marcadas con el Model No. 3500x.


Modelo V5 ( la mia )

Tu consola es una V5 si tiene:
Número de tornillos: 8
Código impreso: P-xxxxxx750-x
Aviso de riesgo eléctrico: Lleva un aviso de riesgo eléctrico en la base de la consola
Model No. de la consola: SCPH-3000x R y SCPH-3500x R.

En la ranura de expansión para el disco duro, hay un tornillo de más que no esta en los modelos anteriores.


Modelo V6

La V6 es exactamente igual a la V5 excepto en el conector de la placa esta alrevez que los modelos anteriores.


Modelo V7

Tu consola es una V7 si tiene:
Número de tornillos: 8
Aviso de riesgo eléctrico: Lleva un aviso de riesgo eléctrico en la base de la consola
Model No. de la consola: SCPH-3900x.

También se la puede identificar por el embalaje de la consola. Es una V7 si en la parte trasera de la caja viene una imagen del Tekken 4.


Modelo V8

La V8 es exactamente igual a la V7. Cambia la numeración de la BIOS con lo cual hay que abrirla para averiguar este dato. Los esquemas de la V7 te valen para la V8 aunque este modelo es muy dificil (por no decir imposible) de ver en occidente.


Modelo V9

Esta versión comenzó a distribuirse en las tiendas el 16 de septiembre de 2003 y se puede reconocer por el número de modelo. Es el SCPH-5000x donde la x normalmente es un 4.


Modelo V10

Para diferenciar esta versión de Ps2 sin tener que desmontarla, la encendemos sin ningún juego dentro y esperamos a que nos aparezca la pantalla del Navegador / Configuración del sistema. En esa pantalla pulsamos el triángulo en el mando y nos aparecen algunas de las versiones de los drivers de la consola. Pues bien, si la versión del reproductor de Dvd es la 3.00E es una v9 y si es la 3.02E es una v10. Tened en cuenta que el Model No. de esta versión es SCPH-5000x como en las v9 y solo se diferencian en la versión del reproductor de Dvd.


Modelo V11

Esta versión es igual que la v10 pero con la versión de Dvd 3.03E. El Model No. de esta versión es SCPH-5000x como en las v9 y y v10 y solo se diferencian en la versión del reproductor de Dvd. Algunos componentes de la placa también cambian, pero no afecta a la instalación de ningún modchip.


Modelo V12

Esta es la nueva Ps Two y para diferenciarla no hace falta ser muy listo, solo hay que ver que es mas pequeña que las demás versiones.

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Posdata:

El chip para multizona es DSM 3 en adelante.
El mars, matrix, etc son iguales al DMS3 pero sin multizona.
( Despues de tanta lucha, tengo el Mars) =)

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edit 3: Segun un post en el foro de playstationdospunto.com.br

Quiero resaltar que para tener el 100% de certeza, sólo hay que abrir la consola y ver lo que instalaron. Nada impide que Ud tenga instalado un clon en su PS2 en su PS2, reconociendo su chip con los procedimeintos a seguir:
Modchips para V0-V8

DMS3
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser (modo default)
Juegos de PS1 - dê um RESET" (bola) do controle 1 até o logo da Sony


Magic 3.1
Juegos de PS2 - entran por el browser, solamente dando RESET
Juegos de PS1 - apretar RESET hasta encender


Magic V
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - apretar RESET hasta encender


Messiah 2 PRO v1.22
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - mantener RESET hasta encender

Messiah 2 PRO v1.30
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - mantener RESET hasta encender


Mars Action (MA-201 / MA-201C)
Juegos de PS2 - entrar por el browser, solamente dando RESET
Juegos de PS1 - dos RESET´s rápidos


Mars II (MA-301)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - dos RESET´s rápidos


Mars II (MA-302 / MA-302C)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - dos RESET´s rápidos
Función sleep: basta encender la consola manteniendo RESET por 4 segundos


Matrix Infinity
En el boot de juegos de PS2, abajo del logo "PlayStation 2", aparece la inscripción "Infinity" seguida de la versión del firmware instalado.


Thunder Chip (Revisão I)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegosde PS1 - en stand by, encender la consola presionando y manteniendo EJECT hasta que aparece el logo de Sony


Modchips para SCPH-5000X (V9/V10)

DMS3 (para V9/V10)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser (modo default)
Juegos de PS1 - dê um RESET" (bola) do controle 1 até o logo da Sony


Magic V 50k (para V9) / Magic V 5k6 (para V10)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - sostener EJECT hasta que la luz exactamente se encienda


Mars II (MA-501) (para V9/V10)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - dos RESET´s rápidos


Mars Pro (GM-603) (para V9/V10)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - dos RESET´s rápidos


Matrix Infinity
En el boot de juegos de PS2, abajo del logo "PlayStation 2", aparece la inscripción "Infinity" seguida de la versión del firmware instalado.

Messiah 2 PRO v1.31 ou v1.33 (para V9)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - sostener EJECT hasta que la luz exactamente se encienda


Thunder Chip (Revisão M) (para V9/V10)
Juegos de PS2 - entran normalmente por el browser
Juegos de PS1 - encender la consola presionando y manteniendo EJECT hasta que aparece el logo de Sony
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